CHEF ESPERANZA LITHGOW

Entregaron: Sr. José Carlos de Santiago, Presidente de Grupo Excelencias, y D. Rafael Ansón, Presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Excmo. Sr. David Collado, Embajador de la República Argentina ante el Reino de España, y D. Luis Ros, Presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía

Recogió: Sr. Franklin Lithgow Ortega, viudo, y Sr. Franklin Lithgow, hijo de la chef

Doña Esperanza Lithgow (1937-2020) fue una reconocida chef que dedicó a la cocina dominicana más de 50 años. Verdadera experta en comidas exóticas y criollas, dirigió variados programas en distintos canales de la televisión dominicana, entre ellos uno diario de cocina y uno de entrevistas nombrado Algo Más. Mantuvo por más de una década una columna semanal en el periódico Ultima Hora y firmó múltiples reportajes para revistas como Vanidades y Mujer única. Esperancita, como le llamaban sus allegados, se dedicó a enseñar culinaria por más de 40 años y publicó tres libros: Cocina fácil, Entremeses fáciles para ti y Olla mágica de Esperanza Lithgow.