PALMARES

2023-01-12T08:00:00.0000000Z

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Exclusivas Latinoamericanas

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BARRA ABIERTA

La Empresa Extrahotelera Palmares S.A. ofrece al turismo nacional e internacional múltiples servicios recreativos y gastronómicos que se distinguen por su calidad, profesionalidad y eficiencia. Sus instalaciones, distribuidas fundamentalmente en los polos turísticos del país —entre los que se encuentran los bares más emblemáticos de Cuba—, cuentan con una amplia demanda, y promocionan la historia, la cultura, el arte y la naturaleza, mediante productos exclusivos y franquicias de marcas nacionales de reconocido prestigio. Entre sus eventos se destaca la decimotercera edición del Festival Internacional Varadero Gourmet, que se celebrará en el Centro de Convenciones y Comercial Plaza América del 13 al 16 de septiembre de 2023, con el lema “Salvaguarda de la comida cubana”. En el encuentro se presentarán recetas tradicionales adecuadas a las nuevas tendencias, postres autóctonos, y maridajes con vinos, rones, cocteles, Habanos, chocolate y café. También será un espacio para dar a conocer el mestizaje de la cocina cubana, resultado de la fusión de varias culturas culinarias; los platos típicos cubanos de la cocina regional, los rones de la Mayor de las Antillas, y los retos y desafíos de la cocina artística y la gastronomía gourmet.

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