Artemisa

LA HABANA / ARTEMISA / PINAR DEL RÍO

Día 1

LA HABANA ›ARTEMISA ›PINAR DEL RÍO

LA HABANA ›AUTOPISTA ›CARRETERA DE CAYAJABOS (ARTEMISA) ›LAS TERRAZAS ›AUTOPISTA ›CANDELARIA ›SOROA ›AUTOPISTA ›PINAR DEL RÍO

POSIBLES ESCALAS:

RUINAS DEL CAFETAL ANGERONA, a la altura del puente de Cayajabos, Artemisa. Famoso por el idilio entre el emigrante alemán Cornelio Souchay, quien compró los terrenos y echó a andar el cafetal en 1813, y Úrsula Lambert, una negra nacida libre. Ubicado en la Sierra del Rosario, era parte del patrimonio cafetalero pinareño hasta 1976.

LAS TERRAZAS, una comunidad campesina fundada por la Revolución, célebre por la armonía de sus construcciones con la naturaleza. Destacan en ella otras ruinas de cafetales, como el de Buenavista, el río San Juan y, para quienes gusten del deporte de aventuras, hasta un canopy de 1 600 m de largo y seis segmentos, tres sobre el bosque y tres sobre la comunidad, que concluyen en el lago.

PUEBLO DE CANDELARIA, antiguo municipio pinareño que en 2011, con una nueva división político-administrativa, pasó a ser parte de la naciente provincia de Artemisa.

PARA COMER LA CURVA

DIRECCIÓN: Carretera a Soroa Km 7, Candelaria

TELÉFONOS: (+53) 5428 8360 / (+53)5479 2936

PRECIO DE COCINA: hasta $7 CUC

TIPO DE COCINA: cubana, marinera, vegetariana HORARIO: Todos los días, 08:00 - 23:00 h

EL AVIONCITO

DIRECCIÓN: Carretera a Soroa Km 7 1/2, Candelaria TELÉFONOS: (+53) 5820 1287 /

(+53) 5410 4725

PRECIO DE COCINA: hasta $7 CUC

TIPO DE COCINA: cubana

HORARIO: Todos los días, 11:30 - 18:00 h

SOROA, escenario para el turismo de naturaleza, observación de uno de los dos grandes conjuntos orográficos de la Cordillera de Guaniguanico: la Sierra del Rosario, también declarada por la UNESCO Reserva de la Biosfera. La celebridad de este lugar se debe a su orquidiario: un jardín fundado en 1943 que llegó tener más de 18 000 ejemplares de estas plantas exóticas.

CONSOLACIÓN DEL SUR, tierra bendecida para el tabaco, acoge muchas vegas. De octubre a marzo se produce la siembra, cultivo y recogida; de abril en adelante es difícil ver plantaciones, queda concluida la etapa agrícola y se entra en el proceso preindustrial. La hoja ahora está dentro de las casas de curado o en las escogidas o en los despalillos, una actividad casi artesanal que devela la excelsitud y paciencia de los parroquianos.

LUGARES DE INTERÉS

01 MUSEO DE CIENCIAS NATURALES SANDALIO DE NODA: Martí Este No. 202, esq. Ave. Comandante Pinares. Quizá el inmueble más afamado de Pinar del Río, el Palacio de Guash es una edificación ecléctica donde se conjugan el friso jónico, el pórtico hindú, el capitel dórico, la ojiva árabe. Un edificio «raro» pero admirable que una colección importante.

02 CENTRO NOCTURNO RUMAYOR (Carretera a Viñales km 1) Lugar por excelencia para el disfrute de espectáculos artísticos de primer nivel, donde se puede, además, comer y bailar en un ambiente divertido.

03 CATEDRAL DE SAN ROSENDO (Antonio Maceo, esq. Gerardo Medina). Creada en 1688 bajo la protección de San Rosendo, noble galaico canonizado por la Iglesia Católica, la parroquia fue establecida el 20 de febrero de 1903 por el papa León XIII.

04 TEATRO JOSÉ JACINTO MILANÉS Calle José Martí No. 60, e/ Recreo y Colón. Anteriormente llamado Teatro Lope de Vega, constituye una joya de la arquitectura neoclásica tardía de la región, que ha recibido en su escenario a importantes personalidades de la cultura cubana e internacional.

05 MUSEO PROVINCIAL DE HISTORIA (Martí Este No. 58, e/ Colón e Isabel Rubio). Acoge importantes documentos de la región desde la época precolombina hasta la actualidad. El edificio que ocupa fue construido en 1874 en estilo neoclásico.

PARA COMER CAFÉ ORTÚZAR

DIRECCIÓN: Martí No. 127 e/ Ciprián Valdés y Colón, Pinar del Río

TELÉFONO: (+53) 4875 1111

PRECIO DE COCINA: de $8.00 a $14.00 CUC

TIPO DE COCINA: internacional

HORARIO: todos los días, 08:00-01:00 h

EL MESÓN

DIRECCIÓN: Calle José Martí No. 205, Pinar del Río TELÉFONO: (+53) 4875 2867

PRECIO DE COCINA: hasta $7 CUC

TIPO DE COCINA: cubana

HORARIO: todos los días, 12:00-22:00 h

EL GALLARDO

DIRECCIÓN: Calle José Martí No. 203, Pinar del Río

TELÉFONO: (+53) 4877 8492 /

(+53) 5283 3603

PRECIO DE COCINA: hasta $7 CUC

TIPO DE COCINA: cubana, internacional, italiana HORARIO: todos los días, 07:00-13:00 h

EL BACANAL

DIRECCIÓN: Ave. Borrego e/ Vial Colón y Carretera Central, Pinar del Río

TELÉFONO: (+53) 5892 2913

PRECIO DE COCINA: de $8.00 a $14.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana, internacional

HORARIO: todos los días, 08:00-00:00 h

LAS MIL Y UNA NOCHES

DIRECCIÓN: Martí No. 132, Pinar del Río TELÉFONO: (+53) 4875 6549

PRECIO DE COCINA: hasta $7 CUC

TIPO DE COCINA: cubana, italiana HORARIO: todos los días, 12:00-23:00 h

Día 2

CARRETERA A LUIS LAZO ›GUANES ›CIRCUITO NORTE ›CABO DE SAN ANTONIO, PARTE DEL PARQUE NACIONAL DE GUANAHACABIBES, DECLARADO POR LA UNESCO, RESERVA DE LA BIOSFERA ›CIRCUITO NORTESANDINO ›PLAYA COLORADA ›MANTUA.

POSIBLES ESCALAS:

LA GUABINA, finca de caballos muy buscados, donde se pueden admirar al Pinto Cubano y también bellos sementales de Appaloosa, cuyo origen se remonta al trabajo de selección que hicieran los indios norteamericanos en pasados siglos.

PUENTES de hierro de Luis Lazo: uno de los hitos de la ingeniería vial de inicios del siglo XX. Fundidos en Estados

Unidos, el primero está a casi 30 km del inicio de la carretera, en el poblado de Cabezas, municipio de Minas de Matahambre.

GUANE, poblado de ancestrales raíces, se remontan al cacicazgo de Guaniguanico, por donde anduvo el almirante Cristóbal Colón dos años después del descubrimiento. Se dice que en sus costas yace el Tesoro de la Catedral de Mérida, una de las fortunas que aún se busca.

PARA COMER CASA DON JUAN

DIRECCIÓN: Sábalo, Remate de Guane TELÉFONO: (+53) 48496132

PRECIO DE COCINA: de $7.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana

HORARIO: todos los días, 08:00-01:00 h

BAJO LAS ESTRELLAS

DIRECCIÓN: Isabel Rubio s/n, Guane TELÉFONO: (+53) 4849 8109

PRECIO DE COCINA: de $7.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana

HORARIO: todos los días, 08:00-01:00 h

CUYAGUATEJE

DIRECCIÓN: Coronel Barrios s/n, Guane TELÉFONO: (+53) 48497547

PRECIO DE COCINA: de $7.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana

HORARIO: todos los días, 08:00-01:00 h

EL VIAJERO

DIRECCIÓN: Capitán A. Rodríguez, Sábalo, Guane

TELÉFONO: (+53) 48496197

PRECIO DE COCINA: de $7.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana

HORARIO: todos los días, 08:00-01:00 h

FARO RONCALI, Cabo de San Antonio, una de las áreas boscosas más imponentes donde se hallan expresiones únicas de la flora y la fauna local, tanto endémicas como migratorias en el caso de las aves, incluido especies introducidas (venados) y asilvestradas como el ganado vacuno.

LA BAJADA, asentamiento poblacional más occidental de Cuba

PLAYA MARÍA LA GORDA, instalaciones muy demandadas por cruceristas y devotos del submarinismo.

PLAYA COLORADA, todavía un lugar «ingenuo», modesto, pero en poco tiempo comenzará a convertirse en un complejo turístico internacional de gran calado —según planes, será uno de los más grandes de América Latina— entre las entidad cubana Cuba-golf S.A. y la española La Playa Golf y Resorts International Panamá S.A.

MANTUA, zona que se atañe a marineros italianos que naufragaron por allí en algún momento de la primera mitad del siglo XVII. La localidad constituye la única de Cuba donde se venera a Nuestra Señora de las Nieves. Aquí terminó la exitosa Invasión de oriente a occidente del Ejército Libertador, a finales del siglo XIX, bajo el liderazgo del Mayor General Antonio Maceo.

PARA COMER ARROYOS DE MANTUA

DIRECCIÓN: D. Mons No. 129, Arroyos de Mantua, Mantua

TELÉFONO: (+53) 48490853

PRECIO DE COCINA: de $7.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana

HORARIO: todos los días, 08:00-01:00 h

DIMAS

DIRECCIÓN: Antonio Sánchez No. 85, Mantua TELÉFONO: (+53) 48471160

PRECIO DE COCINA: de $7.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana

HORARIO: todos los días, 08:00-01:00 h

Día 3

MANTUA ›LA HABANA, CON ESTANCIAS PRINCIPALES EN CAYO JUTÍAS O CAYO LEVISA, Y EL PARQUE NACIONAL VIÑALES, TAMBIÉN RESERVA DE LA BIOSFERA.

Variante 1: Mantua ›Cayo Jutías Viñales. Variante 2: Mantua ›Viñales ›Cayo Levisa.

POSIBLES ESCALAS:

CAYO JUTÍAS, con alrededor de 4 km2 de superficie, se accede a través de un pedraplén, cuya entrada está próxima al poblado de Santa Lucía, municipio de Minas de Matahambre. La playa tiene más de 4 000 m de largo, y además de lo inhóspito y virginal del área terrestre, puede practicarse el buceo. Sus arrecifes parecen casi intocados por el ser humano.

VIÑALES, declarado por la UNESCO Patrimonio Natural de la Humanidad, es una área protegida distinguida por la presencia de mogotes, formaciones montañosas de cima plana, únicas en la Isla. Sitio ideal para el entretenimiento y relajación, ofrece opciones como el senderismo, el canopy, recorridos en motos Quads, etc. Cuenta con 47 sitios arqueológicos. El pequeño poblado de Viñales sobresale por la gentileza y hospitalidad de su gente.

CAYO LEVISA, con una extensión de casi 3 km2, se accede a él en barco desde Palma Rubia. Como está cerca de tierra firme, el viaje no lleva más de 20 min, pero es muy agradable la brisa y el entorno. El lugar dispone de un centro turístico con cabañas y tiene las condiciones creadas para la práctica del buceo.

PARA COMER EL OLIVO

DIRECCIÓN: Salvador Cisneros No. 89, Viñales TELÉFONO: (+53)48696654

PRECIO DE COCINA: de $8.00 a $14.00 CUC TIPO DE COCINA: mediterránea

HORARIO: todos los días, 12:00-22:00 h

CHARLY'S BAR

DIRECCIÓN: Salvador Cisneros No. 79, Viñales TELÉFONO: (+53)58770174

PRECIO DE COCINA: de $8.00 a $14.00 CUC TIPO DE COCINA: cubana, internacional HORARIO: todos los días, 11:00-01:00 h

PALADAR LA ROSITA

DIRECCIÓN: Finca de Concha y Paco, Carretera el Moncada, entronque del Mural Barrio. Conani, Viñales

TELÉFONO: (+53)53715688

PRECIO DE COCINA: de $8.00 a $14.00 CUC

TIPO DE COCINA: cubana